蚕豆cán dòu
又称胡豆”、罗汉豆”。双子叶植物，豆科。一二年生草本。茎方形，中空。羽状复叶。花白色，有紫斑。荚果大而肥厚。种子椭圆扁平，可供食用。茎、叶可作饲料或绿肥。
豌豆wān dòu
又称小寒豆”。双子叶植物，豆科。一年生草本。植株光滑无毛。结荚果，种子圆形。中国各地广为栽培。嫩荚和嫩苗可作蔬菜，种子可食用或制淀粉。
绿豆lǜ dòu
双子叶植物，豆科。一年生草本。茎直立或蔓生。叶为具三小叶的复叶。总状花序腋生，花绿黄色。荚果圆柱形而细长。种子短矩形，绿色或黄绿色。原产中国，栽种较广。种子供食用，并可入药，能清热解毒。
大豆dà dòu
黄豆、青豆、黑豆的统称。双子叶植物，豆科。一年生草本。中国重要的油料和粮食作物。根系发达，根瘤多。茎直立、蔓生或半蔓生，全株有茸毛。花白或紫色。果实为荚果。种子富含脂肪和蛋白质，可食用、作油料和副食品。
赤豆chì dòu
双子叶植物，豆科。一年生草本。茎蔓生或直立。三出复叶。花黄或淡灰色。荚果无毛，种子椭圆或长椭圆形，一般为赤色。原产于亚洲，中国栽培较广。种子富含淀粉、蛋白质和b族维生素等，可作粮食和副食品，并可供药用。茎、叶可作饲料或绿肥。
豇豆jiānɡ dòu
1.一年生草本植物。果实为圆筒形长荚果，种子呈肾脏形。嫩荚可作蔬菜食用。
青豆qīnɡ dòu
1.青色豆荚。 2.绿豆。 3.青灯如豆。借指佛家。
小豆xiǎo dòu
1.赤豆﹐赤小豆。 2.泛指颗粒较小的豆。
刀豆dāo dòu
双子叶植物，豆科。一年生草质藤本。热带、亚热带地区的栽培植物。茎蔓生，花淡红色。荚果大，像带子，扁而略弯曲。种子红色或褐色。另有矮刀豆，荚果较小，种子白色。嫩荚都可作蔬菜。
毛豆máo dòu
1.大豆的嫩荚果。荚上有细毛﹐内含青色豆粒﹐可做蔬菜食用。
干豆ɡàn dòu
1.放在祭器中供祭祀用的干肉。干，干肉。豆，祭器。
笾豆biān dòu
笾和豆。古代食器，竹制为笾，木制为豆。引申指祭祀笾豆之事。
槐豆huái dòu
1.槐树的种子。可以入中药，治痔疮，又可用来制酱油﹑酒等。
料豆liào dòu
1.喂牲口的黑豆。
木豆mù dòu
1.古代食器，形似高足盘，木制。亦用于祭祀。 2.常绿灌木，产于热带和亚热带。种子可食用及榨油，叶为饲料，根可入药。 3.指此种植物的种子。
云豆yún dòu
1.芸豆。菜豆的通称。
地豆dì dòu
1.即马铃薯。又叫土豆。
乌豆wū dòu
1.黑色大豆，俗称黑大豆。可作豆豉或入药。
酱豆jiànɡ dòu
1.盛酱的食器。 2.指用酱或酱油腌卤的豆子。
狸豆lí dòu
1.亦称"狸沙"。 2.豆名。因有斑点如狸纹，故称。又名猎沙﹑黎豆﹑虎櫐﹑虎豆。
佛豆fó dòu
1.即蚕豆。
边豆biān dòu
1.犹笾豆。
金豆jīn dòu
1.果实名。金橘的一种。
穅豆dòu
1.充作食粮的糠和豆。泛指粗劣的食粮。
箪豆dān dòu
1.犹言箪食豆羹。
寒豆hán dòu
1.豌豆的别名。
恋豆liàn dòu
1.同"恋栈"。
緑豆dòu
1.豆科植物名。一年生草本，叶由三片小叶组成，花小，绿黄色。荚果内有绿色种子，可供食用，亦可酿酒﹑制粉条。用水浸湿，令发芽，称绿豆芽，可作蔬菜。还可入药，能清热解毒。
面豆miàn dòu
1.亦作"面豆"。 2.即天花。也称面痘。
龙豆lónɡ dòu
1.续断的别名。见明李时珍《本草纲目．草四．续断》。
梅豆méi dòu
1.梅花苞蕾。 2.食品。用梅子﹑糖﹑红曲搀和着煮成的熟黄豆。
稆豆lǚ dòu
1.即黑小豆。复叶﹐花紫黑﹐荚长寸余﹐豆黑色可食。野生﹐亦有种稙﹐多以饲马。
马豆mǎ dòu
1.亦称"马沙"。籽粒形大的豆，如蚕豆之类。 2.喂马用的豆料。 3.云实的别名。见明李时珍《本草纲目．草六．云实》。
菉豆lù dòu
1.即绿豆。 2.端砚的一种。因砚有眼如绿豆而得名。
鹿豆lù dòu
1.野绿豆。
鹊豆què dòu
1.豆名。与藊豆同种。
贤豆xián dòu
1.古印度的别译。
宴豆yàn dòu
1.古代宴饮时盛食品的器具。
玉豆yù dòu
1.玉饰的礼器。豆，古代盛食物的器具。
羞豆xiū dòu
1.古代祭祀宴享时进献食物的一种盛器。
献豆xiàn dòu
1.周代雕饰的礼器。
泰豆tài dòu
1.传说中善于驾御车马的人。
燕豆yàn dòu
1.古代宴饮时盛食品的器具。形似高足盘，多用于隆重宴会。
俎豆zǔ dòu
俎和豆。古代祭祀时盛食物的礼器。引申为祭祀、奉祀俎豆之┦拢死乃俎豆之。
元豆yuán dòu
1.大豆。
栈豆zhàn dòu
1.马房豆料。亦比喻才智短浅的人所顾惜的小利。
榟豆zǐ dòu
1.古祭器。不加装饰的木制高脚盘。
澡豆zǎo dòu
1.古代洗沐用品。用猪胰磨成糊状，合豆粉﹑香料等，经自然干燥而制成的块状物。有去污和营养皮肤的作用。
臭豆腐chòu dòu fǔ
1.发酵后有臭味的豆腐。可以佐餐。
四季豆sì jì dòu
1.菜豆。通称芸豆。豆科。一年生草本。蔓生或矮生。叶为具有三片小叶的复叶，小叶菱形。花白色﹑黄色或带紫色，荚果较长，种子白色﹑褐色﹑蓝黑色或绛红色，有花斑。嫩荚作蔬菜。种子可作粮食，又可入药，有利尿﹑消肿等作用。亦专指这种植物的荚果或种子。
磨豆腐mó dòu fǔ
1.亦作"磨莣腐"。 2.以石磨研豆使碎而制豆腐。 3.喻纠缠不止。
蚕豆象cán dòu xiànɡ
1.蚕豆的重要害虫﹐俗称"豆牛"。
吃豆腐chī dòu fǔ
1.方言。指调戏妇女。
赤小豆chì xiǎo dòu
1.一年生草本植物，茎直立，叶互生，花黄色。种子一般呈暗红色，可供食用及入药。
油豆腐yóu dòu fǔ
1.一种豆制食品。豆腐经油炸而成。
干豆腐ɡàn dòu fǔ
1.即豆腐干。用布包豆腐加香料蒸制而成。
冻豆腐dònɡ dòu fǔ
经过冰冻的豆腐。
奶豆腐nǎi dòu fǔ
1.用动物的奶汁做成的豆腐状食物。
草豆蔻cǎo dòu kòu
1.亦称"草果"。 2.植物名。对肉豆蔻而言。多年生草本，种子可入药。
罗汉豆luó hàn dòu
1.即蚕豆。